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亞麻紫蘇油
亞麻紫蘇油是由亞麻籽油和紫蘇籽油調配而成。
亞麻籽油是由亞麻籽制取而成,亞麻籽是亞麻的籽實,屬亞麻科,別稱胡麻。油用亞麻主要產于加拿大、中國、阿根廷、美國。我國是在公元前2 世紀由漢代特使張騫出使西域時帶回的亞麻種子,在新疆,甘肅,寧夏、黑龍江、吉林、內蒙古、山西、東北等地開始種植,初始亞麻籽主要作藥用,直到16 世紀才用其種子榨油,如今是我國主要經濟作物之一,也是我國華北、西北、東北高寒地區種植的主要油料作物。亞麻籽油中α-亞麻酸含量為53%,α-亞麻酸是人體必需脂肪酸,在人體內可轉化為二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,它們為魚油中的有效活性成分。因亞麻籽油中含有豐富的α-亞麻酸,經常被人們稱為濃縮的“植物魚油”或陸地上的“液體黃金”。
紫蘇籽油是從唇形科藥用植物紫蘇的成熟的種籽獲得,是一種高不飽和度的天然油脂,所含主要成份為α-亞麻酸,含量高達50-70%左右,是目前所發現的所有天然植物油中這種脂肪酸含量最高的。α-亞麻酸是全世界公認的21世紀的健康品,是世界上大多數國家在嬰幼兒配方奶粉里面必須添加的必需脂肪酸。世界衛生組織和聯合國糧農組織鑒于α—亞麻酸的重要性和人類普遍攝入不足的狀況,建議專項補充α—亞麻酸。
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